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ワイン
ジェームス・サックリング 2020年ベストワインから見る世界ワインの流れ
ロバート・パーカーと言う圧倒的な1強だった評論家が引退した後、ワイン界のNo.1評論家と言える人物は今のところ登場していない! ワンピース好きにしかわからない例えで言うと、ロバート・パーカーが「ゴールド・D・ロジャー」、 […] -
ワイン
WSET LEVEL3 英語受験 (後編)オンライン講座から合格まで
WSET LEVEL 3合格までの道のり3部作の最終です。 ここではオンライン講座終わった後の2か月と1回筆記落ちた後のモチベーション維持なんかについて書いてあります。 なんせめでたい事に、最終的にはオンライン講座からだ […] -
ワイン
WSET LEVEL3 英語受験(中編) オンライン講座を選ぶ
WSET LEVEL 3は大体、ソムリエ試験と同じぐらいの難易度と言われております。が、これはあくまでも日本語で受験したパターンでの話。 でも、ソムリエ試験の難易度が英語になったら・・・ソムリエ試験やった事ある人ならわか […] -
ワイン
WSET LEVEL 3 英語受験(前編) WSETってそもそも何なの?
先日、WSET LEVEL 3(ENGLISH)に無事合格した通知が来ました! えがったえがった。試験後に手ごたえはあったけど、やっぱり合格を見るまでは不安なので。 さて、そんな合格までの道のり・・・と言うか試験までの道 […] -
ワイン
無料でワイン情報を得られる海外サイト 4選
「ワインの情報」って日本国内の情報が物凄く少ないんですよね。 いまだにほとんどフランスに偏ってるから、新世界の最先端情報とかもほとんど出てこないし、出て来てもインポーター情報だったり、雑誌の記事だったりある程度 「このワ […] -
ワイン
ワインの品種でよく聞く「クローン」って何?
ワインを勉強していくと、そのうちに聞くようになる言葉が「クローン」です。 クローンって言葉だけ聞くとイメージは「同じ遺伝子を持つ物」と言う事は知ってて、このトップの絵みたいに「羊のドリー」のクローンみたいなのを想像しちゃ […] -
ワイン
【初級編】イタリアワインを初心者にもわかり易く解説
イタリアワインは奥が深い。間違いなく世界有数の産地で歴史もある。ただし世界観がめちゃくちゃ独特なので、他の国のワインを学んでもイタリアの事はほとんどわからない! って言う所があるので、ここでは初級編。 まず押さえておきた […] -
ワイン
ヴァルポリツェッラでひょう害
地球温暖化のニュースがワイン界の中心になりつつある気がするぐらい、極端な気候によるダメージのニュースは増えています。 ソース元はは「The Drinks Business」のこちらの記事です。 今度はイタリアのヴァルトリ […] -
ワイン
シャンパーニュは豊作なのに大幅減産になりそう
今年はワイン界に限らず世界中がコロナであらぬ方向に進んでいるので、ワイン界への影響も甚大です。 そんなワイン界、北半球は現在収穫真っ最中なのですが、今年は例年では問題にならないような事が問題になってます。 その中でもとり […] -
ワイン
2020年カリフォルニアの山火事 ワイン産地の影響【速報】
2020年の8月27日時点 カリフォルニ山火事情報 カリフォルニは毎年、山火事に見舞われていますね。今年は過去最大規模に影響が出そうな情報が飛び回っています。なかでも気になったニュースはワインサーチャーのこちら 原文は英 […]