-
産地解説
アルザスワインを初心者にもわかりやすいように解説
このページではフランスワイン概要では流石に突っ込みきれないので、補足とさらに突っ込んだアルザスの概要を解説しています。 アルザスはグラン・クリュがやたら多かったり、土壌も異様に複雑です。世界でも他に類を見ないと言われるほ […] -
産地解説
ギリシャワインを初心者にもわかりやすく解説
最近流行りかけた東欧ワインでも特に注目度が高いのがギリシャです。 ギリシャってワインどんなのかわかりづらいとは思うので、代表的な所を簡単に初心者でもわかりやすく解説します。 の簡単な解説にはなります。 せっかくなんで概要 […] -
産地解説
スペインワインを初心者にもわかりやすく解説
ここではスペインワインの概要を初心者でもわかりやすいように解説します。ざっくりとスペイン全体の気候や品種などにスポットライトを当ててその特徴を見ていきます。 の順で解説をしていきますよ。 生産地域などは、やたら詳しくは触 […] -
産地解説
カリフォルニア州ノースコースト地区を解説【中級編】
このページではカリフォルニア州のノースコーストにだけスポットライトを当てた解説をしています。ほぼ気象条件に付いて書いていますので、初心者向けよりも中級者向けぐらいの記事になっています。 初心者にもオススメな記事は「アメリ […] -
産地解説
アメリカのワインを初心者にもわかりやすく解説
アメリカは広い国だし、ナパ・ヴァレーが中心のイメージがあると思いますが、広いのでこれからの可能性も沢山あります! この記事はあくまでも初心者向けに、アメリカの全体像を伝える為の解説に努めるので、ナパ・ヴァレーなど小さい地 […] -
産地解説
ドイツワインの格付けをなるべくわかりやすく解説
ドイツのワインは世界的に見ても一風変わった格付け方法を採用している。その上、言葉の響きがかなり日本人に向いていなくて、滅茶苦茶覚えづらい。なんて事をしてくれるんだろう。と思ったのでちゃんと勉強してなるべく分かりやすく解説 […] -
産地解説
シェリー酒を初心者にもわかりやすく解説
シェリー酒は、細かく解説すると、細かすぎるし、簡単に解説すると、「ソレラシステムってのがありまして。」ぐらいの説明になりがちなので、ここでは沢山あるスタイルの中から主だった3つの分類に分けて解説します。 シェリー酒の博士 […] -
産地解説
世界のスパークリングワインを解説
圧倒的に有名なスパークリングワインはもちろんシャンパーニュなわけですが、フランス国内ではクレマン、スペインのCAVA、イタリアのプロセッコなど、世界には様々なスパークリングワインが存在します。 もちろんより低価格な、スパ […] -
産地解説
南アフリカワインを初心者にもわかりやすく解説
最近ニューワールドの中でもひときわ注目度が高いのが、この南アフリカです! お値段は決して安いわけではないですが、品質的の向上が目覚ましく、そして冷涼産地の開拓が進んでいるので、目が離せません!そんな産地を の順番で解説し […] -
産地解説
【中級編】葡萄産地としてのボルドーを解説
フランスの産地を個別に解説するコーナー、ボルドー編です! ボルドーはフランスでも3大産地と言って良い、中核産地なので中級編では左岸、右岸の主だった産地の概要などを解説していきます。その上でさらに細分化した解説は上級編とし […]